Regionalny Szpital w Kołobrzegu - Grudzień 2023

Artykuły

• 25.12.2023 - Poniedziałek

  	I ŚNIADANIE Kasza jaglana na mleku 350ml (A: 7) Kiełbasa biała 100g (A: 1,6,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Ćwikła z chrzanem 15g Mandarynka 1szt 100g                                               Sałata 10g Strucel z makiem (mąka pszenna, mak niebieski, jajko, drożdże, cukier, sól ) 60g (A: 1,7,21) Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Jogurt naturalny      1szt 150g   (A: 7)
  	OBIAD Rosół z makaronem (korpus kurczaka, włoszczyzna, makaron, cebula, nać pietruszki, sól, pieprz) 350ml (A: 1,3,9) Udko z kurczaka pieczone w ziołach (udko z kurczaka, tymianek, bazylia, oregano, olej rzepakowy, sól , pieprz) 200g Marchew oprószana ( marchew, mąka pszenna, olej rzepakowy) 150g (A:1,7)                                                                                     Ziemniaki z koperkiem 200g Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka) 250ml
  	KOLACJA I Szynka konserwowa wieprzowa 60g (A: 1,6,7,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Pomidor plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan)   100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2329kcal Białko ogółem: 109g Tłuszcz ogółem: 73g Nasycone kwasy tłuszczowe: 21g Węglowodany ogółem: 339g Cukry: 66g Błonnik pokarmowy: 36g Sód: 1901mg Sól: 4,75g

  Czytaj Więcej o: 25.12.2023 - Poniedziałek

• 24.12.2023 - Niedziela

  	I ŚNIADANIE Kasza jęczmienna na mleku 350ml (A: 1,7) Pasta z jajka z pietruszką zieloną 80g (A: 3,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Ogórek kiszony plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Kefir 1szt 180ml  (A: 7)
  	OBIAD Zupa koperkowa z ziemniakami (korpus kurczaka, włoszczyzna, koperek, ziemniaki, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 7,9) Kluski leniwe (twaróg, ziemniaki, jajko, mąka pszenna, cukier, olej rzepakowy, sól) 300g (A: 1,3,7) Surówka wielowarzywna ( marchew, pietruszka, seler, jabłka, kwasek cytrynowy, śmietana, sól, pieprz) 150g (A:7,9) Kompot owocowy ( jabłko, czarna porzeczka) 250ml
  	KOLACJA I Barszcz czerwony czysty ( buraki, włoszczyzna, koncentrat barszczu, kwasek cytrynowy, jarzynka naturalna -przyprawa, ziele angielskie, liść laurowy, sól pieprz) 250ml (A: 1,6,7,9,10) Dorsz smażony (filet z dorsza,  mąka pszenna,  olej rzepakowy, sól , pieprz)  80g (A: 1,4) Pierogi z kapustą i grzybami (mąka pszenna, kapusta kiszona, grzyby, jajko, olej rzepakowy, sól ,pieprz) 150g (A: 1,3) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Pomarańcza 100g Sałata 10g
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy ( dynia, jabłko, banan)  100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 3102kcal Białko ogółem: 135g Tłuszcz ogółem: 134g Nasycone kwasy tłuszczowe: 50g Węglowodany ogółem: 369g Cukry: 76g Błonnik pokarmowy: 34g Sód: 1833mg Sól: 4,58g

  Czytaj Więcej o: 24.12.2023 - Niedziela

• 23.12.2023 - Sobota

  	I ŚNIADANIE Płatki owsiane na mleku 300ml (A: 1,7,8,11,12,13) Pasztet Jana 60g (A:1,6,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Pomidor plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Sok pomarańczowy 1szt 200ml
  	OBIAD Zupa jarzynowa z ziemniakami (kości wieprzowe, włoszczyzna, ziemniaki, kalafior, brokuł, śmietanka, nać pietruszki, sól, pieprz) 350ml  (A: 7,9) Pieczeń drobiowo – wieprzowa mielona w sosie koperkowym- pieczona (mięso gulaszowe drobiowe, łopatka bez kości, cebula, koper, jajko, mąka pszenna, bułka pszenna, śmietanka, sól , pieprz) 100g/150ml (A: 1,3,7) Sałatka z buraczków z cebulką 150g Kasza jęczmienna na sypko 200g(A: 1) Kompot owocowy (jabłko, czarna porzeczka) 250ml
  	KOLACJA I Dżem truskawkowy  niskosłodzony 30g Polędwica bostońska drobiowa 30g (A: 1,3,6,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Ogórek świeży plastry 70g Sałata 20g
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan)   100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 1999kcal Białko ogółem: 69g Tłuszcz ogółem: 64g Nasycone kwasy tłuszczowe: 20g Węglowodany ogółem: 313g Cukry: 68g Błonnik pokarmowy: 33g Sód: 1512mg Sól: 3,78g

  Czytaj Więcej o: 23.12.2023 - Sobota

• 22.12.2023 - Piątek

  	I ŚNIADANIE Makaron muszelki na mleku 300ml (A: 1,7) Serek fromage 40g (A: 7) Szynka gerwazego drobiowa 20g (A: 1,6,7,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g   Papryka paski 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Budyń   (mleko, budyń, cukier) 200ml (A: 1,5,6,7,8)
  	OBIAD Zupa krupnik jaglany (korpus z kurczaka, włoszczyzna, kasza jaglana, ziemniaki, nać pietruszki, sól, pieprz) 350ml (A: 9) Sznycel mielony z dorsza z ziołami - smażony ( filet z dorsza, bułka tarta, bułka pszenna, jaja, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz ) 100g (A: 1,3,4) Surówka meksykańska ( kapusta biała, marchew, por, kukurydza, kwasek cytrynowy, olej rzepakowy, sól, pieprz) 150g Ziemniaki z koperkiem 200g Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka) 250ml
  	KOLACJA I Pasta z fasoli (fasola, cebula, koper, ketchup, musztarda, sól, pieprz) 80g (A: 6,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g (A: 7) Ogórek kiszony plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2269kcal Białko ogółem: 90g Tłuszcz ogółem: 66g Nasycone kwasy tłuszczowe: 14g Węglowodany ogółem: 358g Cukry: 61g Błonnik pokarmowy: 37g Sód: 1708mg Sól: 4,27g

  Czytaj Więcej o: 22.12.2023 - Piątek

• 21.12.2023 - Czwartek

  	I ŚNIADANIE Zacierka na mleku  (mleko, mąka pszenna, jajko, sól) 300ml (A:1,3,7)                Ser żółty 50g (A:7) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g (A: 7) Pomidor plastry 70g                                           Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Koktajl mleczno-owocowy (jogurt naturalny, truskawki mrożone, cukier) 200ml (A: 7)
  	OBIAD Zupa szpinakowa z ziemniakami (kości wieprzowe, włoszczyzna, szpinak, ziemniaki, czosnek, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 6,7,9,10) Gulasz mięsny wieprzowy - duszony( łopatka wieprzowa, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna, sól , pieprz) 100g/150ml (A: 1,3,6,7,9,10) Surówka z rzepy, marchwi i jabłka (rzepa, marchew, jabłko, śmietana, sól, pieprz) 150g Kasza jęczmienna na sypko 200g(A: 1) Kompot owocowy (jabłko, czarna porzeczka) 250ml
  	KOLACJA I Szynka biała drobiowa 60g(A: 1,3,7,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Bukiet warzyw gotowanych(marchew, kalafior, brokuł) 70g Sałata 15g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan)   100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2311kcal Białko ogółem: 95g Tłuszcz ogółem: 89g Nasycone kwasy tłuszczowe: 31g Węglowodany ogółem: 312g Cukry: 52g Błonnik pokarmowy : 35g Sód: 1991mg Sól: 4,98g

  Czytaj Więcej o: 21.12.2023 - Czwartek

• 20.12.2023 - Środa

  	I ŚNIADANIE Płatki jęczmienne na mleku 300ml (A: 1,7,8,11) Polędwica sopocka drobiowa 50g (A;1,3,6,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g   Biała rzodkiew ze szczypiorkiem plastry 70g                                                Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Kisiel z jabłkiem  (kisiel, jabłka, cukier) 200ml   (A: 1)
  	OBIAD Zupa ogórkowa z ziemniakami (kości wieprzowe, włoszczyzna, ogórki kiszone, ziemniaki, nać pietruszki, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 7,9) Filet drobiowy pieczony z ziołami  (filet z piersi kurczaka , bazylia, nać pietruszki ,olej rzepakowy, sól, pieprz) 100g Surówka z kapusty czerwonej (kapusta czerwona cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) 150g Ryż na sypko 200g Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka) 250ml
  	KOLACJA I Pasta z twarogu ze szczypiorkiem( twaróg, mleko, szczypiorek, sól) 80g (A:7) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Dynia gotowana 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan)   100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2054kcal Białko ogółem: 90g Tłuszcz ogółem: 56g Nasycone kwasy tłuszczowe: 15g Węglowodany ogółem: 322g Cukry: 58g Błonnik pokarmowy: 33g Sód: 1876mg Sól: 4,69g

  Czytaj Więcej o: 20.12.2023 - Środa